RECEVOIR - Lady Coquillette - Recettes de cuisine gourmandes et créatives

Cupcakes d’Halloween à la courge, épices chaï & guimauve

sam. 19 oct. 2024

Cupcakes d'Halloween à la courge, épices et guimauve

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Tiramisu classique au café & mascarpone

dim. 15 sept. 2024

Recette de tiramisu classique au café et mascarpone

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Gâteau moelleux aux noisettes façon creusois

ven. 30 août 2024

Gâteau moelleux aux noisettes : recette facile

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Gâteau renversé à la rhubarbe

ven. 26 juil. 2024

Gâteau renversé à la rhubarbe

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Scarpaccia de courgettes : recette italienne

ven. 19 juil. 2024

Scarpaccia de courgettes : recette italienne

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Cake pistache & griottes

sam. 22 juin 2024

Cake pistache griotte

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Petites tartes fraise-rhubarbe meringuées

sam. 08 juin 2024

Tarte fraise rhubarbe meringuée

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Lemon posset : crème dessert au citron express (recette anglaise)

ven. 10 mai 2024

Lemon posset : crème dessert au citron express (recette anglaise)

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Pâte à choux

ven. 19 avril 2024

Pâte à choux

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Karaage (poulet frit à la japonaise)

sam. 13 avril 2024

Poulet karaage : recette japonaise

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Cheesecake au chocolat

sam. 06 avril 2024

Cheesecake au chocolat

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Shortbread écossais

jeu. 22 févr. 2024

Shortbread écossais : recette traditionnelle

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Tarte poires - chocolat

jeu. 08 févr. 2024

Tarte poire chocolat

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Ma serre en pain d’épices ("gingerbread greenhouse")

dim. 17 déc. 2023

Maison en pain d’épices : recette originale et gourmande pour Noël

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Petits fours salés : 2 recettes faciles pour Noël

ven. 08 déc. 2023

Petits fours salés : 2 recettes apéro faciles pour Noël

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"Wings" de chou-fleur au four, sauce BBQ

sam. 18 nov. 2023

Wings de chou-fleur : recette facile au four

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Carrot cake classique aux épices & glaçage au fromage frais

sam. 21 oct. 2023

Carrot cake moelleux : recette gourmande

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Muffins aux myrtilles, streusel au spéculoos

dim. 01 oct. 2023

Muffin aux myrtilles : recette facile et gourmande

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Kefta : recette facile de boulettes de bœuf à l’orientale

lun. 28 août 2023

Kefta : recette facile de boulettes de bœuf à l’orientale

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Cake au citron, myrtilles & glaçage au fromage frais

mer. 16 août 2023

Cake citron myrtilles

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Ajvar : le "caviar" des Balkans aux poivrons

sam. 29 juil. 2023

Ajvar : recette gourmande pour l’apéro

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Biscuits moelleux amandes & pistaches, fourrés à la confiture

dim. 16 juil. 2023

Thumbprint cookies : biscuits moelleux à la confiture

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Esquimaux crémeux à la vanille & fraises

dim. 11 juin 2023

Popsicle : recette d’esquimaux glacés à la fraise

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Tiramisu aux fraises

sam. 20 mai 2023

Recette de tiramisu aux fraises

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Daifuku : 3 recettes de mochi fourrés (Japon)

dim. 16 avril 2023

Ichigo daifuku (mochi à la fraise)

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Pavlova à la ganache choco-pistaches, rhubarbe pochée & fraises

dim. 02 avril 2023

Recette de pavlova

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Salade tiède de pommes de terre nouvelles aux petits légumes de printemps & vinaigrette au miso

dim. 26 mars 2023

Salade de pommes de terre

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Cheesecake soufflé japonais

sam. 18 mars 2023

Cheesecake japonais

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Cake moelleux aux pommes

sam. 04 févr. 2023

Cake aux pommes

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Financiers salés au fromage de chèvre, miel & noisettes

jeu. 22 déc. 2022

Financier salé : recette chèvre et miel

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Jus de pomme chaud de Noël aux épices

dim. 04 déc. 2022

Jus de pomme chaud : recette facile de Noël

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Mon menu de Noël petit budget (entrée, plat, dessert)

lun. 28 nov. 2022

Repas de Noël pas cher

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Brookie chocolat & noix de pécan

dim. 20 nov. 2022

Brookie

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Velouté crémeux au chou-fleur, façon Dubarry

sam. 12 nov. 2022

Velouté Dubarry

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Avocado toast au saumon fumé & oeuf mollet

dim. 18 sept. 2022

Avocado toast : recette avec du saumon fumé

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Tarte briochée aux fruits des bois

dim. 04 sept. 2022

Tarte briochée : dessert aux fruits rouges

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Caviar d’aubergine (dit aussi "Baba ganoush" ou "Moutabal")

sam. 27 août 2022

Caviar d’aubergine : recette libanaise

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Cuisine italienne : 7 nouvelles recettes traditionnelles

mer. 13 juil. 2022

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Tarte panna cotta à la fraise et rhubarbe rôties

ven. 03 juin 2022

Tarte panna cotta : recette fraise et rhubarbe

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Rouleaux de printemps (Vietnam)

dim. 29 mai 2022

Rouleaux de printemps

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Marquise au chocolat

mar. 17 mai 2022

Marquise au chocolat

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Falafels (ou tamiya) maison

lun. 09 mai 2022

Recette de falafel

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Verrines fraises & rhubarbe à la chantilly, façon Trifle

dim. 01 mai 2022

Verrine à la fraise

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Wrap gourmand au poulet, bacon & avocat

lun. 25 avril 2022

Wrap poulet avocat

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Flan antillais à la noix de coco & citron vert

dim. 10 avril 2022

Flan antillais

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Cannellonis ricotta & épinards

mar. 29 mars 2022

Cannellonis ricotta et épinard

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Brownie au chocolat et aux noix

sam. 26 févr. 2022

Brownie

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Chili con carne

dim. 20 févr. 2022

Chili con carne : cuisine Tex Mex

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Scones

dim. 06 févr. 2022

Recette de scones : gâteaux anglais

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Les tigrés au chocolat

dim. 23 janv. 2022

Tigré au chocolat

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Vacherin glacé aux fruits exotiques (bûche de Noël)

mar. 21 déc. 2021

Vacherin glacé aux fruits exotiques

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Bûche de Noël aux 3 chocolats

mar. 21 déc. 2021

Bûche de Noël au chocolat

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Brochettes de poulet Yakitori (Tsukune)

dim. 07 nov. 2021

Brochette de poulet yakitori : recette japonaise

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Mousse au chocolat & biscuits pour Halloween

dim. 24 oct. 2021

Mousse au chocolat : recette pour Halloween

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Ma soupe de potimarron favorite

dim. 24 oct. 2021

Soupe de potimarron

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Cannelés bordelais à la vanille et au rhum

dim. 17 oct. 2021

Cannelés bordelais

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Quesadillas au fromage et aux légumes d'automne

mar. 05 oct. 2021

Recette de quesadillas au fromage

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Pommes de terre tapées au four (Batatas ao murro) & sauce Creamy Deluxe maison

dim. 15 août 2021

Batatas a murro (pommes de terre tapées au four - recette portugaise)

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Tzatzíki maison (salade grecque au concombre, yaourt & herbes fraîches)

sam. 31 juil. 2021

Recette de tzatziki maison

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Mousses à la pêche & au coulis de fruits rouges

dim. 25 juil. 2021

Recette de verrines de mousse à la pêche au coulis de fruits rouges

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Biscuit roulé aux fraises, chantilly mascarpone & vanille

dim. 18 avril 2021

Recette de gâteau roulé à la fraise

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Classique New York Cheesecake

lun. 05 avril 2021

Recette du cheesecake New Yorkais traditionnel

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Houmous maison, pois chiches grillés aux épices & crackers aux graines

dim. 28 mars 2021

Recette de houmous

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Tarte chocolat-café

dim. 21 févr. 2021

Tarte chocolat café

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Curry thaï au lait de coco & riz gluant maison

dim. 31 janv. 2021

Poulet au curry et au lait de coco

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Verrines de fête à la purée de courge, pétoncles, & crumble noisettes-parmesan

dim. 06 déc. 2020

Verrines de Noël : recette au potimarron

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Chaï latte maison (thé noir au lait et aux épices, chantilly vanille)

ven. 13 nov. 2020

Chai latte : boisson chaude

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Brioche aux pommes caramélisées & aux épices

lun. 09 nov. 2020

Brioche aux pommes : recette automnale

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Samboussek aux fromages & à la menthe (chaussons libanais pour l’apéro)

dim. 01 nov. 2020

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Mon café gourmand : verrines cappuccino, mini-crumble & madeleines au citron

dim. 27 sept. 2020

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Thé glacé maison à la pêche (Ice Tea)

sam. 18 juil. 2020

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Verrines de mousse de fromage blanc au coulis de cerises

dim. 28 juin 2020

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Petits légumes farcis de l'été : tomates provençales, poivrons ricotta-tapenade & poivrons à la grecque

dim. 28 juin 2020

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Crèmes glacées maison au chocolat & à la vanille

dim. 14 juin 2020

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Tarte aux fraises du dimanche

dim. 03 mai 2020

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Tarte au chocolat classique

mar. 31 mars 2020

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Sauce au yaourt pour crudités & beurre parfumé ail et fines herbes

dim. 29 mars 2020

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Cheesecake sans cuisson au coulis de mangue

dim. 26 janv. 2020

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Champignons farcis aux poireaux, boursin ail & fines herbes

sam. 21 déc. 2019

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Vin chaud de Noël aux agrumes & aux épices

sam. 21 déc. 2019

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Pain d'épices moelleux à la farine de seigle & miel de montagne

dim. 17 nov. 2019

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Pumpkin pie : tarte sucrée à la citrouille, sirop d'érable & épices

dim. 27 oct. 2019

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Petits moelleux poires-chocolat

dim. 06 oct. 2019

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Tarte soleil à la crème de thon, tomates confites & piment d'Espelette

dim. 11 août 2019

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Mix apéro de graines & noix grillées aux épices

dim. 28 juil. 2019

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Taboulé

mer. 12 juin 2019

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Clafoutis aux cerises

mer. 12 juin 2019

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Tarte au citron meringuée

dim. 02 juin 2019

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Empanadas au boeuf & sauce chimichurri

dim. 02 juin 2019

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Focaccia aux tomates cerises, olives & feta (recette sans robot)

dim. 12 mai 2019

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Charlotte aux fraises

lun. 29 avril 2019

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Tartines à la crème d'ail & ricotta, crudités de printemps

lun. 22 avril 2019

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Velouté d'asperges blanches, oeuf poché & pousses de printemps

lun. 15 avril 2019

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Gratin dauphinois

lun. 11 mars 2019

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Tiramisu chocolat - orange

lun. 11 févr. 2019

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Frites de patate douce au four

lun. 21 janv. 2019

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Pizza regina (ou reine) au jambon, champignons & olives

lun. 07 janv. 2019

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Coquilles Saint-Jacques gratinées

jeu. 20 déc. 2018

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Sapin feuilleté au pesto pour les fêtes

mar. 18 déc. 2018

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Risotto aux champignons

mar. 20 nov. 2018

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J'aime plonger dans mes casseroles et cocoter la vanille... Jouer à chat avec mes pinceaux et les couleurs de ma palette d'aquarelle. Je fais valser les épices dans la cuisine et les aiguilles sur mon tambour de broderie...

Je suis Pauline, passionnée de cuisine et de broderie, auteure de ce blog

et créatrice de recettes gourmandes.
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